Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes.
dc.contributor.author | Santos, Luana Caroline dos | |
dc.contributor.author | Martini, Lígia Araújo | |
dc.contributor.author | Freitas, Silvia Nascimento de | |
dc.contributor.author | Cintra, Isa de Pádua | |
dc.date.accessioned | 2016-01-26T16:11:44Z | |
dc.date.available | 2016-01-26T16:11:44Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.description.abstract | Objetivo: Este estudo teve como objetivo investigar a relação da ingestão de cálcio com indicadores antropométricos de adolescentes. Métodos: Foram avaliados 507 alunos de duas escolas públicas e uma particular de Ouro Preto, Minas Gerais, por meio de questionário sobre condições socioeconômicas, avaliação da maturação sexual, antropometria, composição corporal e consumo alimentar. Resultados: A ingestão média de cálcio foi 703,7 (396,0) mg/dia, sendo a maior ingestão verificada na escola de maior nível socioeconômico. Apenas 8% dos adolescentes apresentavam ingestão superior à ingestão adequada. Houve associação negativa do cálcio, ajustado para o índice de massa corporal (r=-0,203, p=0,001), na escola de médio nível socioeconômico e nos adolescentes com ingestão desse mineral entre 400 e 800mg/dia (r=-0,134, p=0,044). Conclusão: Verificou-se ingestão insuficiente de cálcio entre os adolescentes de Ouro Preto, evidenciando a necessidade de estimular o consumo de alimentos fontes desse mineral nesta população. | pt_BR |
dc.description.abstracten | Objective: This study was undertaken to determine the relationship between calcium intake and anthropometric indicators in adolescents. Methods: Students (n=507) from two public and one private schools of Ouro Preto, Minas Gerais, were assessed by means of a questionnaire on socioeconomic conditions, sexual maturity, anthropometry, body composition and food intake. Results: The mean calcium intake was 703.7 (396.0) mg/day and the school with the highest socioeconomic level presented the highest mean intake. Only 8% of the adolescents presented an intake above the recommended intake. Body mass index was inversely associated with calcium (r=-0.203, p=0.001) in the school of intermediate socioeconomic level and also in adolescents with dietary calcium intake between 400 and 800 mg/day (r=-0.134, p=0.044). Conclusion: These results showed that calcium intake was insufficient among the adolescents of Ouro Preto, indicating the need to stimulate the consumption of calcium-rich foods in this population. | |
dc.identifier.citation | SANTOS, L. C. dos. et al. Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes. Revista de Nutrição da PUCCAMP, v. 20, p. 275-283, 2007. Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/rn/v20n3/06.pdf>. Acesso em: 21 out. 2015. | pt_BR |
dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732007000300006 | |
dc.identifier.issn | 1678-9865 | |
dc.identifier.uri | http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/6233 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.rights.license | Todo o conteúdo do periódico Revista de Nutrição, exceto onde identificado, está sob uma licença Creative Commons que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho em qualquer suporte ou formato desde que sejam citados o autor e o licenciante. Não permite o uso para fins comerciais. Fonte: Revista de Nutrição <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1415-5273&lng=en&nrm=iso>. Acesso em: 19 ago. 2019. | pt_BR |
dc.subject | Adolescente | pt_BR |
dc.subject | Antropometria | pt_BR |
dc.subject | Cálcio | pt_BR |
dc.subject | Estudantes | pt_BR |
dc.title | Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes. | pt_BR |
dc.title.alternative | Calcium intake and anthropometric indicators in adolescents. | pt_BR |
dc.type | Artigo publicado em periodico | pt_BR |