Estudo de atividades biológicas dos extratos de folhas de Psychotria viridis (Ruiz & Pav.) e de caules de Banisteriopsis caapi [(Spruce ex Griseb) c.v. Morton] e incorporação em formulações micelares.

Abstract

Este trabalho se baseia na obtenção de extratos de polaridade crescente a partir de caules do cipó Banisteriopsis caapi, também conhecido como Mariri ou Jagube, e de folhas de Psychotria viridis, também conhecida como Chacrona ou Rainha. Estas plantas foram utilizadas, em associação para o preparo de um chá (Ayahuasca), originalmente por povos indígenas latino-americanos em rituais religiosos. Sabe-se que este chá possui ações psicoativas, e acredita-se que isso ocorra em função da presença do alcaloide indólico N,N-dimetiltriptamina (DMT), um agonista dos receptores serotoninérgicos, nas folhas da Chacrona. A DMT é ativa oralmente pela ação de alcaloides beta-carbonílicos presentes nos caules do Jagube, a harmina, a harmalina e a tetrahidroharmina, que inibem a enzima monoaminooxidase (MAO) a qual degrada a DMT. Outras ações farmacológicas foram demonstradas em pesquisas com a DMT e extratos de folhas da P. viridis, como atividade antitumoral e inibição da acetilcolinesterase (AChE). O extrato aquoso de B. caapi é utilizado para tratar pacientes acometidos com a doença de Parkinson, uma vez que os alcaloides contidos nesse cipó têm a capacidade de inibir a enzima MAO e estimular a liberação de dopamina, dois mecanismos que melhoram os sintomas dessa doença. O presente estudo demonstrou que os extratos metanólico e etanólico de folhas da Chacrona possuem a molécula DMT, enquanto que os extratos acetato de etila e metanólico de caules do Jagube contêm alcaloides beta-carbonílicos. Os extratos, de ambas as plantas, onde foram detectadas a presença de alcaloides demonstraram melhores atividades biológicas nos testes realizados. Das dezoito espécies de bactérias testadas, os extratos de folhas de Chacrona apresentaram atividade antibacteriana moderada para quatro espécies e fraca atividade para onze bactérias testadas, enquanto que os extratos de caules de Jagube demonstraram fraca atividade para três bactérias e forte atividade para treze espécies testadas. O extrato metanólico de folhas da Chacrona apresentou uma moderada atividade antioxidante e o de caules de Jagube uma forte atividade, quando comparados com a atividade antioxidante de outros extratos vegetais. Os extratos metanólicos das duas plantas foram incorporados em formulações do tipo soluções micelares as quais demonstraram, através dos testes de caracterização, uma boa estabilidade e incorporação dos extratos pelas micelas. Nos testes de atividade antioxidante realizados com as formulações preparadas foi observada uma melhor atividade dos extratos metanólicos de folhas da Chacrona e de caules do Jagube quando comparados aos resultados obtidos nas análises dessa atividade quando realizadas somente com esses extratos metanólicos isolados.