Ação terapêutica e inocuidade no metabolismo de quercetina, bixina e norbixina em coelhos hiperlipidêmicos.

Abstract

Avaliou-se a ação terapêutica da quercetina, bixina e norbixina na dose diária de 0,01mol/kg em coelhos hiperlipidêmicos induzidos por colesterol a 0,5% e ácido cólico a 0,1%, durante vinte e oito dias, após o qual foram dosados colesterol, colesterol-HDL, triacilgliceróis, uréia, creatinina, ácido úrico, proteínas totais, cálcio, aspartato aminotransferase (AST) e alanina aminotransferase (ALT). Estes estudos são importantes para se verificar os efeitos de flavonóides e corantes sobre o metabolismo destes constituintes, permitindo a interpretação de desordens hepáticas ou renais. Os resultados evidenciaram que elas reduziram os níveis de lipídeos, mas alteraram muito pouco os outros parâmetros, demonstrando, assim, a sua inocuidade.