Determinação da atividade de lipase na presença de morina, naringenina, naringina e rutina.

dc.contributor.authorLima, Leonardo Ramos Paes de
dc.contributor.authorOliveira, Tânia Toledo de
dc.contributor.authorOliveira, Maria Goreti de Almeida
dc.contributor.authorNagem, Tanus Jorge
dc.contributor.authorPinto, Aloísio da Silva
dc.contributor.authorGomes, Sílvia Maria
dc.contributor.authorSeixas Filho, José Teixeira de
dc.date.accessioned2017-06-13T13:26:34Z
dc.date.available2017-06-13T13:26:34Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractpresente trabalho procurou caracterizar a ação de alguns compostos naturais sobre a lipase pancreática, a fim de elucidar seus mecanismos de ação relacionados com o catabolismo de triacilgliceróis. Com essa finalidade, diversos flavonóides foram testados com lipase pancreática dissolvidas em tampão pH = 7,5 contendo BSA a 1%. Todos os flavonóides testados aumentaram a atividade enzimática em relação ao controle com percentagens de Morina (18,45), Naringenina (66,38), Rutina (74,28), e surpreendentemente Naringina com 127,77. Esses resultados indicam que esses compostos podem ter uma ação de ativação de lipases pancreáticas, podendo explicar o efeito de flavonóides na redução dos níveis de triacilgliceróis.pt_BR
dc.identifier.citationLIMA, L. R. P. de et al. Determinação da atividade de lipase na presença de morina, naringenina, naringina e rutina. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 23, n.3, p. 626-631, 1999. Disponível em: <http://www.editora.ufla.br/index.php/revistas/ciencia-e-agrotecnologia/artigos-publicados/10-volumes-revista/45-vol23numero3>. Acesso em: 20 maio 2017.pt_BR
dc.identifier.issn1981-1829
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/7944
dc.identifier.uri2http://www.editora.ufla.br/index.php/revistas/ciencia-e-agrotecnologia/artigos-publicados/10-volumes-revista/45-vol23numero3pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.rightsrestritopt_BR
dc.subjectLipasept_BR
dc.subjectMorinapt_BR
dc.subjectNaringeninapt_BR
dc.subjectNaringinapt_BR
dc.titleDeterminação da atividade de lipase na presença de morina, naringenina, naringina e rutina.pt_BR
dc.typeArtigo publicado em periodicopt_BR

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