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Bioprospecção das atividades antioxidante e antimicrobiana de espécies vegetais medicinais coletadas em Ouro Preto-MG.
(2013) Souza, Juliana Neves de Paula; Candotti, Julia Gesualdi; Amparo, Tatiane Roquete; Coelho, Fabiana Fioravante; Rodrigues, Ivanildes Vasconcelos; Santos, Orlando David Henrique dos; Medeiros, Luiz Fernando Teixeira de; Furtado, Niege Araçari Jacometti Cardoso; Sousa, Hildeberto Caldas de; Souza, Gustavo Henrique Bianco de
O presente estudo foi realizado com os extratos etanólicos brutos de seis espécies vegetais (Bathysaaustralis, Piper corcovadensis, Siparuna brasiliensis, Picramnia sp., Piper richardiifolium, Eugenia cf. cerasiflora) de uso medicinal, coletadas na região de Ouro Preto-MG. Os extratos etanólicos foram avaliados frente à atividade antioxidante (método do DPPH) e antimicrobiana (Concentração Inibitória Mínima, CIM), bem como submetidos à dosagem de compostos fenólicos (reagente Folin-Ciocalteau) e flavonóides totais (Cloreto de Alumínio). Os resultados evidenciaram que o extrato de Siparuma brasiliensis apresentou maior atividade antioxidante (CE50 17,712 μg/mL) e o de Piper richardiifolium a melhor atividade antimicrobiana para Staphylococcus aureus (300 μg/mL) e Staphylococcus saprophyticus (200 μg/mL). Estes resultados sugerem que as atividades avaliadas estão diretamente relacionadas com a presença de compostos fenólicos, porém não necessariamente à presença de flavonoides.