PPGSEA - Mestrado Profissional (Dissertações)
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Navegando PPGSEA - Mestrado Profissional (Dissertações) por Assunto "Agricultura familiar"
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Item Estudo das condições para inserção do agricultor familiar no mercado : alternativa de sustentabilidade socioeconômica ambiental no município de Ouro Preto – MG.(2014) Melo, Marilene Vasconcelos de; Ferreira, Geraldo de SouzaA segurança nacional depende de uma agricultura sadia e sustentável (LUTZENBERGER, 2001). Assim, são muitos os pontos a serem analisados quando o assunto é agricultura sustentável. Realizou-se uma pesquisa na zona rural de Ouro Preto, MG, com o objetivo de conhecer como se dá a produção agrícola do município, as condições de vida do trabalhador rural, o potencial dos produtores e quais são as possibilidades de comercialização da produção. Buscou-se identificar pontos que dificultam a participação do produtor no mercado institucional da merenda escolar e manutençao do agricultor no campo, com qualidade de vida e futuro garantidos. Nas Escolas Estaduais de Ensino buscou-se conhecer como se dá a compra de gêneros da agricultura familiar através do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE; a demanda por esses gêneros e a aceitação pela comunidade escolar no consumo desses alimentos. A coleta de dados foi feita através de entrevistas semi-estruturadas, acompanhada de questionário estruturado. Os dados obtidos com as entrevistas mostra que a demanda é bem maior do que a oferta de gêneros. Conclui-se que é necessário tratar a agricultura familiar como empreendimento economicamente viável. Assegurar que os programas de financiamento da agricultura familiar cheguem ao pequeno produtor; aumentar a eficiência e a eficácia das políticas públicas governamentais voltadas para o desenvolvimento agrário e apoio financeiro as atividades agropecuárias e agroindustriais. Levar os agricultores familiares a aumentar a capacidade de organização e associativismo. Necessita-se promover a integração entre a comunidade científica, os formuladores de políticas públicas e os produtores rurais, promovendo o desenvolvimento local. Por tratar-se de uma cidde histórica, patrimônio mundial da humanidade, há um estancamento do processo de urbanização da sede do município de Ouro Preto (MG) fator motivador para se criar condições de subsistência da população em seus respectivos distritos.Item Inovação dos modelos de negócios rurais na bacia do rio Gualaxo do Norte.(2022) Silva, Rodrigo Soares da; Martins Júnior, Paulo Pereira; Martins Júnior, Paulo Pereira; Guarda, Vera Lúcia de Miranda; Roeser, Hubert Mathias Peter; Hadad, Renato MoreiraEssa dissertação trata da temática de mercado de estabelecimentos rurais de agricultura familiar atendidos pela Fundação Renova, na bacia do rio Gualaxo do Norte. A partir de um programa estabelecido em um termo de transação e ajustamento de conduta, firmado entre diversas partes interessadas, em que se prevê um trabalho de diagnóstico, planejamento e implantação de ações de restauração, compensação e otimização dos processos administrativos, de gestão, educação e treinamento e assistência técnica com foco em regularização ambiental, desenvolvimento econômico e sustentabilidade. Tudo isso ocorrendo em um cenário de retomada das atividades agropecuárias desses estabelecimentos. Por fim, propõe-se com essa dissertação, levar a esses camponeses modelos que auxiliem a percepção de comunidade e mudança comunitária de patamar de seus modelos de negócio, suas oportunidades e potencialidades.